Vrijdag 9 Mei 2025 staat er een actieve activiteit gepland.
We gaan deze vroege avond in 3 groepen door de Market Garden History op pad in de Escapetour ‘Te laat gedropt in Groesbeek’ van Escape Groesbeek, onderdeel van Spellencafé Het Vrolijke Bordje.
Ontvangst vanaf 17.00 uur.
Tevens worden na afloop de Jubileumsbiertjes uitgereikt!

Nog niet aangemeld bij Sjoerd? Doe het dan snel !

ONG 25-jarig Jubileumbier
Er was eens een klein dorpje in de heuvels van Groesbeek, bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden en knusse cafés. De ondernemers van het dorp kwamen vaak samen in een oude, sfeervolle herberg, waar verhalen werden gedeeld en nieuwe ideeën werden geboren. Op een regenachtige herfstavond, toen de lucht zwaar hing van de geur van vochtige aarde en houtvuren, kwam er een nieuw idee op tafel: een biertje brouwen dat de ziel van Groesbeek zou vangen.

De ondernemers, ieder met hun eigen expertise en liefde voor het ambachtelijke, besloten om samen een uniek quadruppel biertje te creëren. Ze wilden dat het bier net zo rijk en complex zou zijn als het dorp zelf, met diepe, warme smaken die het verhaal van Groesbeek zouden vertellen.

De wijnboer stelde voor om lokale druiven te gebruiken, als een knipoog naar de wijngaarden waar Groesbeek om bekend stond. De bakker bracht de geur van vers brood in gedachten, en de kaasmaker sprak over de nootachtige tonen die de smaak moesten balanceren. De herbergier, de meest ervaren bierliefhebber van de groep, stelde een diepe karamelkleur voor, met tonen van donkere chocolade en rijp fruit.

Na maanden van experimenteren, proeven, en fine-tunen, was het zover. Het eerste vat van hun quadruppel bier werd geopend tijdens een feestelijke avond, waar de hele gemeenschap samenkwam om te proeven van dit nieuwe wonder. Het bier had een robuust alcoholpercentage van 10%, maar was verrassend zacht en rond van smaak. De tonen van druiven, karamel, en een vleugje kruiden brachten de herinnering aan lange wandelingen door de heuvels terug, en elke slok voelde als een viering van de vriendschap en samenwerking die het dorp zo sterk maakte.

De ondernemers noemden hun creatie “Groesbeekse Gloed”, een eerbetoon aan de gloeiende avondluchten boven hun geliefde heuvels. Het bier werd al snel een favoriet in de regio en zelfs daarbuiten. Mensen kwamen van heinde en verre om een slok van de Gloed te proeven, en met elke fles werd het verhaal van de Groesbeekse ondernemers opnieuw verteld.